Gnocchi a la crema de ajo de oso

Ingredientes

Instrucciones

1. 1

   Lleva una olla grande de agua a ebullición.

2. 2

   Escalda el ajo de oso durante 30 segundos, escúrrelo y pícalo finamente.

3. 3

   Calienta una sartén con aceite y saltea los gnocchi hasta que estén dorados (aprox. 5-7 minutos).

4. 4

   Añade la nata a la sartén junto con la nuez moscada y cocina a fuego lento durante 3 minutos hasta que espese ligeramente.

5. 5

   Incorpora el ajo de oso picado y mezcla bien con los gnocchi.

6. 6

   Sirve caliente.