Gratén sueco de patata y puerro

Ingredientes

Instrucciones

1. 1

   Precalentar el horno a 180 °C.

2. 2

   Cortar las patatas y el puerro en rodajas finas.

3. 3

   Saltear el puerro en una sartén hasta que esté tierno.

4. 4

   Colocar las patatas y el puerro en capas en una fuente para horno.

5. 5

   Mezclar la nata con la leche y verter sobre las verduras.

6. 6

   Espolvorear con el queso Emmental.

7. 7

   Hornear durante 45 minutos hasta que las patatas estén tiernas y la parte superior esté burbujeante.