Un gratinado abundante y dorado con col rizada fresca, patatas cremosas y una corteza de queso sabrosa.
Precalentar el horno a 200°C y engrasar una fuente.
Pelar las patatas, cortar en láminas finas y hervir 8 minutos.
Quitar los tallos duros de la col, lavar y picar.
Saltear cebolla y ajo, añadir la col hasta que se ablande.
Batir la nata con los huevos, nuez moscada y la mitad del queso.
Disponer capas de patata y col.
Verter la mezcla de nata y espolvorear con el resto del queso.
Hornear 25 minutos hasta que esté dorado.
MesitaMia
Planifica comidas juntos
Pruébalo ahora