Hungarian

Rakott Krumpli húngaro

70minAmbiciosoVeggieSin gluten

Un pastel de patatas en capas con huevos duros y una rica salsa de crema agria.

Ingredientes

Verduras y frutas

  • 800gPatatas (cerosas)

Lácteos y huevos

  • 6Huevos
  • 300gCrema agria
  • 50gMantequilla

Instrucciones

  1. 1

    Hierve las patatas con piel, pélalas y córtalas en rodajas.

  2. 2

    Cuece los huevos, pélalos y córtalos en rodajas.

  3. 3

    Engrasa una fuente de horno con mantequilla.

  4. 4

    Crea capas de patatas, luego huevos y una capa generosa de crema agria.

  5. 5

    Repite las capas hasta terminar los ingredientes.

  6. 6

    Hornea a 200°C durante 30 minutos hasta que burbujee y se dore ligeramente.

MesitaMia

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