Una tortita espesa a base de col, cubierta con una salsa agridulce y mayonesa cremosa.
Corta la col en tiras finas.
Mezcla la harina con el polvo dashi y 150ml de agua.
Incorpora los huevos y la col a la masa.
Calienta una sartén y fríe pequeñas porciones a fuego medio durante 5 minutos por lado.
Extiende la salsa sobre las tortitas y decora al gusto.
MesitaMia
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