Ein herzhaftes Pfannengericht mit gebratenen Pilzen, Kartoffelscheiben und frischen Kräutern.
Kartoffeln 15 Minuten gar kochen, abgießen und in Scheiben schneiden.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebelwürfel und Pilze ca. 10 Minuten goldbraun anbraten.
Kartoffelscheiben in die Pfanne geben.
Alles zusammen 10 Minuten unter vorsichtigem Wenden braten.
Mit gehacktem Dill verfeinern und servieren.
MesitaMia
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