Italienisch

Italienische Pasta mit geröstetem Knoblauch und Kirschtomaten

Name: Italienische Pasta mit geröstetem Knoblauch und Kirschtomaten
Total time: 40 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 500g Pasta (Tagliatelle); 400g Kirschtomaten; 8 Knoblauch; 100g Parmesan

40minEinfachVeggie

Einfache, elegante Pasta in einer Soße aus langsam geröstetem Knoblauch und aufgeplatzten Kirschtomaten.

Zutaten

Gemüse & Obst

400gKirschtomaten
8Knoblauch

Milch & Eier

100gParmesan

Pasta, Reis & Co

500gPasta (Tagliatelle)

Zubereitung

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
2
Kirschtomaten und Knoblauchzehen 25 Minuten mit Öl rösten.
3
Pasta in kochendem Salzwasser garen.
4
Gerösteten Knoblauch in die Tomaten drücken, um eine Soße zu bilden.
5
Pasta mit der Soße vermengen und mit Parmesan bestreuen.

MesitaMia

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