Philippinisches Gemüse-Pancit

Zutaten

Zubereitung

1. 1

   Reisnudeln nach Packungsanweisung in warmem Wasser einweichen.

2. 2

   Kohl in feine Streifen schneiden und Karotten in Stifte hobeln.

3. 3

   Das Gemüse in einem Wok bissfest anbraten.

4. 4

   Abtropfte Nudeln und Sojasauce in den Wok geben.

5. 5

   3 Minuten unter Rühren schwenken und vor dem Servieren mit frischem Zitronensaft beträufeln.