Ein cremiger Eintopf auf Kokosmilchbasis mit fein gehackten grünen Bohnen und Gewürzen, serviert mit gedämpftem Reis.
Grüne Bohnen fein hacken.
Knoblauch und geriebenen Ingwer in der Pfanne anbraten, bis es duftet.
Bohnen hinzufügen und 5 Minuten mitbraten.
Kokosmilch zugießen und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce andickt.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Das cremige Gemüse über dem warmen Reis servieren.
MesitaMia
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