Pastaröllchen gefüllt mit einer cremigen Spinat-Käse-Mischung, gebacken in einer aromatischen Tomatensoße.
Spinat auftauen und gründlich ausdrücken.
Spinat mit Ricotta und der Hälfte des Parmesans vermengen.
Cannelloni mit der Mischung füllen.
Tomaten in eine Auflaufform geben und die gefüllten Nudeln darauf platzieren.
Bei 200°C für 30 Minuten backen, bis die Pasta weich ist.
Vor dem Servieren mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
MesitaMia
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